市场监管局加强食品销售环节监管 - 中国•宁晋 电子政务平台网站

  • 您现在的位置:首页 >> 党政信息 >> 部门动态
  •  

    市场监管局加强食品销售环节监管
    时间:2018-02-07 11:01:27

    春节即将来临,为切实做好春节期间食品销售安全监管工作,确保我县广大人民群众饮食安全,县市场监管局对食品销售环节开展有针对性的工作安排。

    明确工作重点及范围。春节期间,食品销售需求旺盛,人员流动量大,是食品安全风险隐患集中、易发的敏感时期。该局将此阶段食品安全确定为当前监管重点,以粮食及其制品、肉及肉制品、食用植物油、乳制品饮料和食用农产品等为重点品种,以食用农产品批发市场、各大型超市及食品批发企业、网络食品销售等重点区域,全力开展春节期间食品销售环节排查整治。

    加大食品抽检力度。该局执法人员在不断加大对食品销售主体检查力度的同时,将督促相关食品经营单位利用好快检设备,做好所经营食品的简单自检。并适当增加食用农产品的快检批次,执法人员在日常检查过程中也将加大抽样检验,依法依规公布抽检结果,对检验不合格的食品及时下架、退市、召回并做好后续处理工作。

    协同执法,形成合力。该局食品销售执法人员,将与农业、畜牧等部门积极合作,开展对种植、养殖、水产品等食用农产品一整个链条的检查,发现问题、形成合力,确保做到有效监管。

    严格职守,做对应急处置。食品安全管理人员积极落实重大食品安全事件预警、防范和应急处置工作,全员严格执行24小时电话开机值班车辆待命状态,只要接到关于食品安全的投诉,确保在最短事件内赶到现场,将问题减小到最低程度,确保迅速采取措施、妥善处置,及时汇报。并全面收集各类食品安全相关的舆情信息,及时分析、妥善处置。