耿庄桥镇三举措保障群众“舌尖上的安全”

发布时间：2019-08-27 09:39:21归档人：admin

耿庄桥镇持续加强食品安全监管，加大食品安全知识宣传力度，三措并举，全力保障群众“舌尖上的安全”。

　　强化监管排查。由镇食安办牵头，联合镇市场监管所、学区对镇辖区饭店、小餐饮、小摊点和机关事业单位、学校、企业、养老院食堂等开展全面排查。加强对农村婚丧嫁娶等集体聚餐监督监管和检查指导，建立监管台帐，做好食品留样。同时，开展无证无照餐饮、“一桌餐”和自酿啤酒、饮料生产经营门市专项排查整治活动。

　　加大宣传培训。在全镇开展以“尚德守法，食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动，通过在镇为民服务中心设置宣传咨询台、在各村重点位置悬挂宣传条幅和利用各村过集时间集中发放宣传手册、开展食品安全知识宣讲等活动，加大食品安全宣传力度，增强群众食品安全意识。

　　严格证照办理。在全镇全面落实食品小摊点备案制度和餐饮从业人员持证上岗制度，要求所有未办理食品小摊点备案证的食品摊点、小作坊和门市、超市在8月底前全部办理备案证。同时，加强食品小摊点备案证管理，对备案期满的，及时组织换证。截至目前，共办理食品小摊点备案证98个。