信件编号	2669	类型	监督投诉	提交日期	2018-08-01
标题	菜市场猪肉坏的
内容	今天9点在菜市场（兴彪猪肉牛肉羊肉大全)买了点排骨，11点多要吃的时候发现味道很大，都发臭了，找到店里老板说是我自己放坏的，我买回来就邡空调屋里了，开的17度，老板说在外面放半小时就坏了，我想问问老板你半小时能把肉卖完吗，天气热也不全是理由吧，不为别的，就想要个说法.，，
回复人	市场监管局	回复日期	2018-08-07
答复内容	8月1日，市场监管局接到关于消费者反映自宁晋县兴彪食用农产品肉食店购买的排骨有异味的举报后，即组织执法人员于8月2日到宁晋县兴彪食用农产品肉食店检查，检查中发现该店从事肉食经营有工商营业执照和《食品小摊点备案卡》，法人孙兴彪，有食品药品从业人员健康证明，经营场所有冷冻冷藏设施，现场检查中未发现经营有异味的排骨。经询问8月1日经营的排骨是当天上午7点从赵县食品公司肉联厂购进的，有肉品品质合格证和动物检疫合格证明，共购进排骨60余斤，当天已售完。当事人反映举报人于上午9点05分自店中购进约60元排骨，投诉人上午11点多来店中交涉此事，无果后离去。执法人员针对其经营场所环境卫生差和防尘措施，提出整改意见，并对其下达责令整改通知书。